«Maître Maman, Dans sa cuisine, Tenait sur sa cuisinière un bon gratin sortant du four. Maître Célia par l’odeur alléchée, Me tint à peu près ce...»
Résultats de la recherche pour "Gratin de quenelles à la crème et à la sauce hollandaise"
«Pour 4 personnes : 200 g de moules surgelées, 250 g de crevettes roses etc... Faire dégeler les moules dans un saladier moitié eau/moitié lait. Décortiquer...»
«Un bien bon plat ! A servir seul avec une salade pour un repas équilibré. Si vous avez très faim ou si vous avez une tribu à nourrir, ou encore des...»
«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de veau haché. 300 g de porc haché. 1 pomme Golden ou autre variété. 1 belle échalote. 2 cuillerées à soupe...»
«Ingrédients 4 quenelles soufflées (nature ou fromage) 4 bulbes de fenouil, 25 centilitres de coulis de tomate. Oignon, ail, huile d’olive, massalé...»
«Préparer le potimarron, le cuire une demie heure à la vapeur, le réduire en purée. Ajouter le tofu râpé finement, assaisonner de bouillon de légumes...»
«Aujourd'hui c'est une recette sans prise de tête que vous serez assuré de réussir. C'est un plat que j'ai repéré chez Cooking Julia et que je m'étais...»
«Si vous avez lu le titre de cette recette vous avez tout compris. Cette recette permet éventuellement d'utiliser un reste de saumon fumé. Ici il est juste...»
«Pas simple en ce moment de partir au travail... Heureusement ma passion (la cuisine) me permet de m'échapper et de ne plus penser à nos conditions de...»
«Cette recette de lotte est très facile et rapide à faire. J'ai fait ce plat pour Noël, le 24 décembre et il a eu beaucoup de de succès. Les herbes, coriandre...»